کد مطلب: ۶۹۷۳۶۸
۰۹ مهر ۱۴۰۳ - ۱۱:۵۶

رژیم غذایی روزانه باید چه موادی را شامل شود؟

دکتر نوریا دیانوا، کارشناس تغذیه و مدیر اجرایی مرکز تحقیقات تغذیه سالم، محصولات و غذا‌هایی را که باید در پاییز در رژیم غذایی گنجانده شود، شناسایی کرد.

به گزارش مجله خبری نگار/روزنامه اطلاعات،به گفته وی ابتدا باید محصولات کم کالری را اضافه کرد: کدو تنبل، هویج، چغندر، زیرا حاوی درصد بالایی از ویتامین A و بیوفلاونوئید‌ها هستند که باعث تقویت سیستم ایمنی، بهبود بینایی و وضعیت پوست و همچنین حاوی فیبر غذایی می‌شوند؛ و هم اینکه یک غذای ایده آل برای میکروبیوم روده محسوب می‌شوند.

به توصیه این کارشناس تغذیه، رژیم غذایی روزانه باید شامل موارد زیر باشد:

- میوه‌هایی مانند مرکبات، کیوی و غیره، زیرا منبع مهم ویتامین C و فیبر غذایی هستند؛ و همچنین موز، زیرا حاوی پتاسیم است که تأثیر مثبتی بر کار قلب دارد. میوه‌هایی که سرشار از ویتامین‌های C، A، E، ویتامین‌های گروه B و بیوفلاونوئید‌ها هستند همگی باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شوند.

- ماهی چرب: ماهی خال مخالی و شاه ماهی منابع عالی اسید‌های چرب غیراشباع امگا ۳ و پروتئین هستند که سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و وضعیت پوست و عملکرد قلب را بهبود می‌بخشد.

- آجیل و دانه‌ها منابع خوبی از چربی‌های سالم از جمله اسید‌های چرب امگا ۳، ویتامین‌ها و مواد معدنی به ویژه منیزیم و روی هستند که از سیستم عصبی و سیستم ایمنی بدن در هوای سرد حمایت می‌کنند.

میوه‌های خشک، خرما، زردآلو، هلو، آلو و کشمش سیاه بهترین جایگزین برای شکر هستند و علاوه بر آن حاوی ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر غذایی هستند.

غذا‌های ترشی و تخمیری، کلم، چغندر و هویج، غذا‌های کم کالری، سرشار از ویتامین C و اسید لاکتیک هستند و خاصیت ضد عفونی کنندگی دارند. این خواص به جذب و سنتز ویتامین‌های گروه B کمک می‌کند.

مجله سلامتی نوشت: به گفته وی ابتدا باید محصولات کم کالری را اضافه کرد: کدو تنبل، هویج، چغندر، زیرا حاوی درصد بالایی از ویتامین A و بیوفلاونوئید‌ها هستند که باعث تقویت سیستم ایمنی، بهبود بینایی و وضعیت پوست و همچنین حاوی فیبر غذایی می‌شوند؛ و هم اینکه یک غذای ایده آل برای میکروبیوم روده محسوب می‌شوند.

به توصیه این کارشناس تغذیه، رژیم غذایی روزانه باید شامل موارد زیر باشد:

- میوه‌هایی مانند مرکبات، کیوی و غیره، زیرا منبع مهم ویتامین C و فیبر غذایی هستند؛ و همچنین موز، زیرا حاوی پتاسیم است که تأثیر مثبتی بر کار قلب دارد. میوه‌هایی که سرشار از ویتامین‌های C، A، E، ویتامین‌های گروه B و بیوفلاونوئید‌ها هستند همگی باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شوند.

- ماهی چرب: ماهی خال مخالی و شاه ماهی منابع عالی اسید‌های چرب غیراشباع امگا ۳ و پروتئین هستند که سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و وضعیت پوست و عملکرد قلب را بهبود می‌بخشد.

- آجیل و دانه‌ها منابع خوبی از چربی‌های سالم از جمله اسید‌های چرب امگا ۳، ویتامین‌ها و مواد معدنی به ویژه منیزیم و روی هستند که از سیستم عصبی و سیستم ایمنی بدن در هوای سرد حمایت می‌کنند.

میوه‌های خشک، خرما، زردآلو، هلو، آلو و کشمش سیاه بهترین جایگزین برای شکر هستند و علاوه بر آن حاوی ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر غذایی هستند.

غذا‌های ترشی و تخمیری، کلم، چغندر و هویج، غذا‌های کم کالری، سرشار از ویتامین C و اسید لاکتیک هستند و خاصیت ضد عفونی کنندگی دارند. این خواص به جذب و سنتز ویتامین‌های گروه B کمک می‌کند.

برچسب ها: رژیم غذایی
ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر